최근 건강식품 시장에서 슈퍼푸드로 핫하게 떠오르고 있는 '대마종자유' 에 대해 아시나요? 대마종자오일(Hemp seed oil)이란 대마의 껍질을 벗겨낸 알맹이에서 착유한 기름입니다. 마약성분인 THC(테트라하이드로칸나비놀)과 CBD(칸나비디올) 성분이 없고 불포화지방산 비율이 90% 이상이기 때문에 착한 지방이라 불리기도 합니다.
이 오일은 오메가6와 오메가3의 황금비율 1:3 을 가지고 있고 식물성 단백질 및 필수 아미노산 10종 등 다양한 영양소를 함유하고 있어서 최근 각광받고있는 식품 중 하나입니다
대마씨라는 이름 때문에 혹시 환각 작용이 있을까 걱정하기도 하는데요 하지만, 대마씨는 그런 성분이 제거된 씨앗으로 우리 인체에 전혀 무해합니다
대마종자유의 효능
이 대마종자유 안에는 오메가6와 오메가3 비율이 1:3이라는 황금비율로 들어있어 혈관건강과 염증 완화에 도움을 준다고 해요. 또한 필수 아미노산 10종 중 9종이 함유되어있고, 퀘르세틴, 카테킨 등 항산화 물질이 풍부해서 노화방지 및 면역력 강화에도 좋다고 합니다. 이렇게 좋은 대마종자유지만 아무거나 먹으면 안되겠죠? 그래서 이번 글에서는 대마종자유에 대해 자세히 알려드리려고 합니다.
좋은 대마종자유를 고르는 방법
먼저 첫번째로는 추출방식을 보셔야하는데요,
화학용매제를 이용해서 추출했는지 냉압착 방식으로 추출했는지 체크하세요.
화학용매제를 이용했을 경우 잔류 용매가 남아있을 수 있고,
고온 압착시 영양소 파괴가 일어날 수 있으니 주의하시구요.
두번째로는 유기농 인증마크 여부를 확인하시는 거예요. 농약사용여부 및 유전자조작 농산물인지 아닌지 등을 꼼꼼하게 따져보셔야 합니다.
세번째로는 캡슐형태를 살펴보셔야 하는데요, 식물성 연질캡슐인지 동물성 경질캡슐인지 따져봐야 한다고 합니다. 식물성 연질캡슐은 열에 강하고 소화가 잘되서 위장장애가 발생할 확률이 적고,
동물성 경질캡슐은 소, 돼지 가죽 젤라틴으로 만드는데 광우병 위험성이 있고
알레르기 반응이 일어날 수 있다고 하니 주의해야한다고 합니다.
대마종자유 먹는법
보통 캡슐형태나 분말형태로 많이 판매되고있어요. 알약 형태라 먹기 편하지만 아무래도 약이라는 느낌이 들어서 거부감이 들수도 있죠.
그럴때는 샐러드 드레싱처럼 음식에 뿌려먹는 방법 추천드려요. 아니면 요거트에 한스푼 넣어 먹어도 좋아요.
또는 밥 지을 때 넣어서 먹으면 고소한 맛이 나서 아이들도 맛있게 먹을 수 있답니다.
대마종자유 섭취 시 주의사항
섭취량은 하루 한알이면 충분한데요, 과다복용시 복통 또는 설사를 유발할 수 있으니 조심하세요. 그리고 특이체질이거나 임산부, 수유부라면 전문의와 상담 후 복용하시는 걸 추천드립니다. 마지막으로 보관방법으로는 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하면 되는데요~
특히 여름철에는 냉장보관 하시는 게 좋습니다.
오늘은 <대마종자유>에 대해서 알아보았습니다 제 포스팅이 조금이나마 도움이 되셨다면, 공감 꾹 눌러주시고 저는 더 좋은 정보로 또 찾아뵐게요 남은 하루도 행복하세요~ :)