[건강] 맥주효모

 

 

 

맥주효모란? 

맥아를 익혀 만든 맥즙을 발효시킨 것입니다. 
독일에서는 이미 오래전부터 건강식품으로 이용되어온 식품이며, 
1960년대 미국 꼼꼼박사 아놀드슈왈제네거가 자신의 탈모치료제로 이 맥주효모를 섭취하면서 유명세를 탔습니다. 
국내에서도 최근들어 TV프로그램 등 여러 매체들을 통해 소개되면서 많은 사람들이 관심을 가지고 있으며, 실제로 시중에 다양한 종류의 맥주효모 상품들이 판매되고 있습니다.

 

 

 

 

맥주효모의 효능

맥주효모는 비타민B군과 비오틴, 미네랄등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어있어 모발건강 및 피부미용에 도움을 줄 수 있다고 알려져있습니다.
머리카락 구성성분인 단백질이 부족하면 모발이 가늘어지고 힘이 없어지는데 이 맥주효모속 단백질함량이 무려 53%나 된다고 해요. 게다가 비타민B7이라 불리는 비오틴 성분도 풍부하기 때문에 모근강화 및 영양공급에 탁월하답니다.

 

또한, 맥주효모 헤어팩 제품도 다양하게 출시되어 있습니다
맥주의 효모성분인 비오틴과 셀레늄 성분이 함유되어있어 탈모예방 및 모발건강에 도움을 준다고 합니다
실제로 한 실험에 따르면 맥주효모팩을 꾸준히 사용하면 모낭 줄기세포 증식률이 무려 11배나 증가한다는 연구 결과도 있습니다

 

단백질 함량이 높아 면역력 향상 효과도 기대할 수 있고, 
혈당 조절능력이 뛰어나 당뇨환자에게도 좋은 영향을 준다고 합니다.

 

 

 

맥주효모 환

맥주의 제조공정 중 효모가 발효되면서 나오는 사카로미세스 세레비시아 효모를 건조시킨 후 분말화 한것입니다. 이 성분은 단백질과 비타민B군 등 다양한 영양소들이 풍부하게 함유되어있어 모발건강에 도움을 줄 수 있다고 알려져있습니다. 

 

시중에 많은 브랜드의 맥주효모환이 판매되고 있죠
시중에 나와있는 대부분의 맥주효모환은 알약형태이거나 가루형태인 경우가 많습니다. 

둘다 장단점이 존재하는데요, 

먼저 알약형태는 먹기 간편하다는 장점이 있으나 물없이 섭취하기 힘들다는 단점이 있고, 

가루형태는 물 없이 먹을 수 있다는 장점이 있으나 휴대성이 불편하다는 단점이 있습니다. 

 

먹는 방법은, 하루 2번, 1회당 약 40환씩 충분한 물과 함께 섭취하면 됩니다. 

아침 저녁으로 챙겨드시면 되고, 식전/식후 상관없이 편한 시간대에 드시면 됩니다. 

단, 특이체질 및 알레르기 체질이신분들은 성분을 꼼꼼히 확인하시고 섭취하시길 바랍니다.

 

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맥주효모 먹는법

시중에 나와있는 분말형태의 맥주효모환 또는 알약 형태의 영양제로도 섭취가 가능하며, 
물이나 우유 요거트 등에 타서 드셔도 좋습니다. 

다만 통풍 환자에게는 좋지 않다고 하니 주의하시기 바랍니다.

 

 

맥주효모 부작용

하루 권장량 이상 과다섭취시 소화불량 증상이 나타날 수 있으니 적당량을 드시는 것이 좋으며, 
체질에 따라 알레르기 반응이 일어날 수 있으므로 소량씩 드시면서 몸 상태를 체크하시는 것이 좋습니다.

 

오늘은 <맥주 효모>에 대해서 알아보았습니다
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